✅ใช้การอบเตาถ่านค่อยๆย่างเพื่อไล่ความชื้นแบบโบราณ คือจะต้องอบอย่างน้อย 3 วัน และแขวนพักไว้อีก 1 อาทิตย์เพื่อให้กุนเชียงแห้งและหอม ซึ่งแตกต่างจากกุนเชียงเจ้าอื่นที่ใช้เตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊สอบซึ่งอบเสร็จก็ขายได้เลยแต่จะไม่มีกลิ่นควันไม้
⚡ส่วนถ่านที่ใช้ก็จะเป็นไม้พิเศษซึ่งจะมีควันจะน้อยและจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ซึ่งต่างจากควันไม้ทั่วๆไป ที่เขม่าเยอะและไม่หอม ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับความอร่อยของกุนเชียง
💥มี2ขนาดค่าาา แพ็คสุญญากาศ 1Kg. และ 500g. 💥
กุนเชียงแม่หนู สูตรหมูล้วน 💯
❗️❗️ไม่ผสมมัน สะอาด ไม่ใส่สารเคมี ไม่มีสารกันบูด ไม่มีแป้ง ❗️❗️
กุนเชียงเกรดA คือหาซื้อไม่ได้ทั่วไปทำส่งเฉพาะโรงแรม ภัตตาคารจีน ร้านอาหาร 🥘🍲🍛🍝
เนื้อหมูที่ใช้เป็นส่วนสะโพกซึ่งเป็นส่วนที่อร่อยและนุ่ม 😋 เครื่องเทศที่ใช้ปรุงก็เน้นคุณภาพถูกคัดสรรมาอย่างดีเช่นกัน ✨
#กุนเชียง #กุนเชียงหมูแท้ #กุนเชียงหมู #กุนเชียงแม่หนู #กุนเชียงไม่ผสมมัน #อาหารเพื่อสุขภาพ #greenpeaorganic #กุนเชียงหมูสูตรไม่มีมัน
